🌿 Toute-épice
Pimenta dioica
🌱 Nom créole : Piment jamaïk
🖨️ Fiche imprimable 📷 Observer
- Famille
- Myrtacées
- Vues
- 59
Description
Arbre aromatique de 10 à 15 m, originaire des Caraïbes. Les baies séchées, appelées toute-épice, ont un arôme complexe rappelant cannelle, clou de girofle et muscade. Les feuilles sont aussi utilisées en infusion.
🌍 Type de terre
Sol profond, bien drainé
📅 Calendrier de culture
- Exposition
- Plein soleil
- Arrosage
- Modéré
💊 Propriétés médicinales
Stimulante, digestive, carminative, antiseptique. Utilisée contre les troubles digestifs, les flatulences, les douleurs dentaires.
- Parties utilisées
- Baie, feuille
- ⚠️ Précautions
- Huile essentielle à utiliser avec précaution. Éviter en cas d'ulcère gastrique.
Ces informations sont données à titre documentaire et ne remplacent pas un avis médical.
🌬️ Propriétés aromatiques
Stimulante, digestive, réchauffante.
- Notes olfactives
- Clou de girofle, cannelle, poivré, boisé
🌸 Profil olfactif
- Famille olfactive
- Orientale / Ambrée
📓 Suivi cultural (0)
Aucun événement enregistré.