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🌿 Herbe à fer

Eryngium foetidum

🌱 Nom créole : Zèb à fè

🖨️ Fiche imprimable 📷 Observer

Famille
Apiacées
Vues
83

Description

Petite plante herbacée à feuilles dentelées et épis floraux verts. Odeur forte et caractéristique, rappelant la coriandre. Très utilisée dans la cuisine créole (condiment) et en médecine traditionnelle.

🌍 Type de terre

Sol frais, riche en matière organique

📅 Calendrier de culture

Exposition
Mi-ombre
Arrosage
Régulier

💊 Propriétés médicinales

Stimulante, digestive, fébrifuge, expectorante. Utilisée contre la grippe, les troubles digestifs, les refroidissements.

Parties utilisées
Feuille
⚠️ Précautions
Usage courant. Éviter chez les personnes allergiques aux Apiacées.

Ces informations sont données à titre documentaire et ne remplacent pas un avis médical.

🌬️ Propriétés aromatiques

Stimulante, digestive, expectorante.

Notes olfactives
Coriandre, vert, épicé

🌸 Profil olfactif

Famille olfactive
Aromatique

📓 Suivi cultural (0)

Aucun événement enregistré.